Tosta 01:00 h.: Tartar a la plancha de solomillo de ternera, patatas a lo pobre, salsa de anchoas y cebolla roja caramelizada ... 9,50 €
Tosta 02:00 h.: Secreto ibérico ahumado a la naranja, salsa de jamón y pipas, buñuelos de patatas y manzana plancheadas ... 9,50 €
Tosta 03:00 h.: Tosta de espinacas a la crema con gratinado a los cuatro quesos ... 9,00 €
Tosta 04:00 h.: Carrillera de cerdo anisado, patatas y crujiente de chirivia... 9,50 €
Tosta 05:00 h.: Pollo, bacon, cebolla caramelizada, queso brie fundido y all i oli tostado ... 9,00 €
Tosta 06:00 h.: Magret de pato con salteado de setas y peras al vino tinto ... 9,50 €
Tosta 07:00 h.: Sobrasada marineta, cebolla pochada, queso manchego y chips de jamón ... 9,50 €
Tosta 08:00 h.: Salmón ahumado con salsa tártara, eneldo, ralladura de huevo cocido y huevas de lúpulo ... 9,00 €
Tosta 09:00 h.: Berenjena en tempura, block de foie, membrillo y reducción de PX de frambuesa ... 9,00 €
Tosta 10:00 h.: Lágrimas de bacalao glaseado con pil-pil de albahaca, tomate, pasas y piñones ... 9,50 €
Tosta 11:00 h.: Tosta del mar: ragut de pescados y gambón glaseado con salsa bearnesa ... 9,50 €
Tosta O'Clock: Solomillo de cerdo con patatas a lo pobre, salsa de boletus, aceite de trufa y ralladura de foie ... 9,50 €
